Martini ♥ Food : Les Fines Gueules

Lors d’un diner improvisé avec une amie New Yorkaise de passage à Paris, nous avons décidé d’aller aux Fines Gueules, restaurant que j’aime beaucoup, non seulement parce qu’ils proposent toujours des vins superbes mais aussi parce que les plats ne déçoivent jamais.

Pour commencer, le duo de burrata / buffala (hélas, pas de photo) : très frais, parfait en entrée

En plat, le tartare de thon et riz tendre : à tomber

En dessert, une très bonne tarte au citron – incomparable avec celle de Marion Gottlé chez Heimat car celle-ci n’avait pas de meringue…

©MartiniShakenNotStirred. Tous droits réservés

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Les Fines Gueules : 43 rue Croix des Petits Champs Paris 1 / Tél : 01 42 61 35 41 // Page Facebook

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