Archives de Tag: Heimat Paris

Martini ♥ Food : Sixth Sense at Heimat

The best lunch I’ve had so far in Paris has been at Heimat* in the first arrondissement. A friend actually canceled on me the morning we were supposed to meet, but I didn’t… Lire la suite

Martini ♥ Food : La « Tarte Citron et Thym Meringuée » d’Heimat

Attention, chaud devant … Marion Goettlé, aux commandes des desserts chez Heimat, dépasse haut-la-main la concurrence avec sa Tarte Citron et Thym Meringuée : dessert délicat, léger, aérien même, à la pâte croquante… Lire la suite

Heimat Paris, comme à la maison

Cette semaine, un nouveau restaurant a ouvert ses portes, et pas n’importe lequel. La discrète rue de Montpensier, qui abrite déjà quelques bonnes adresses culinaires, a fait de la place à Pierre Jancou… Lire la suite